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Yo creo experiencias gastronómicas creativas y cercanas, con más de 25 años de cocina internacional y una base sólida de docencia.

Quiero que reserves conmigo
José Molina

Yo convierto la cocina en una experiencia creativa, internacional y hecha para disfrutar

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Yo soy cocinero por vocación y cuento con más de 25 años de experiencia, desde chiringuitos de playa hasta un restaurante con dos estrellas Michelin.

Yo llevo los últimos ocho años centrado en la docencia como profesor de cocina en escuelas internacionales, y he vivido y trabajado en Cataluña, Madrid, Australia y Londres, lo que me ha dado una visión amplia y práctica de la cocina internacional.

Quiero que hablemos de tu evento

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Para mí, cocinar es el modo de desarrollar mi creatividad.

Yo cocino con técnica, creatividad y un enfoque muy humano

Yo convierto la creatividad en sabor

Para mí, cocinar es el modo de desarrollar mi creatividad, y la traduzco en platos con identidad, equilibrio y un punto sorprendente.

Yo me formé con base sólida y la llevé por el mundo

Yo aprendí a cocinar en la escuela de hostelería de Torremolinos y, desde ahí, he construido mi trayectoria trabajando en cocinas muy distintas y enseñando técnica culinaria en entornos internacionales.

Yo cocino para hacer feliz a quien se sienta a la mesa

Mi secreto en la cocina es cocinar para hacer feliz a los demás, cuidando el detalle, el ritmo del menú y el disfrute de principio a fin.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son mis tarifas para servicios de chef privado en España?

Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 76 EUR, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.

¿En qué tipo de comida me especializo?

Cocino Japonesa, Mediterránea, Tapas, Fusión, Especial del chef, Italiana y Local. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.

¿Cómo puedes reservar mis servicios de chef privado en España?

Para reservarme en España, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.

¿Ofrezco servicios de chef privado para eventos o ocasiones especiales?

Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos, Cena romántica, Evento corporativo y Aventura gastronómica. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.

¿El menú puede adaptarse a alergias alimentarias o restricciones dietéticas?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.